스파게티가몸에좋은이유 썸네일형 리스트형 스파게티가 라면보다 건강한 이유 ~ 면요리를 참 좋아하는데요 ~ 궁금해서 알가봤더니 스파게티 면이 라면보다 건강한 면이라고 하네요 ~^^ 왜 그런지 정리해보았습니다. 스파게티와 라면은 모두 면 요리지만, 제조 과정과 원재료에서 차이가 있으며, 이러한 차이가 건강에 미치는 영향도 다릅니다. 스파게티가 라면과 다른 점과 몸에 좋은 이유를 살펴볼게요. 스파게티가 라면과 다른 이유 1. 원재료 차이 • 스파게티: 주로 밀가루(특히 듀럼 밀이라는 단단한 밀)와 물로 만들어집니다. 듀럼 밀은 단백질과 식이섬유가 상대적으로 풍부하고, 밀의 품종이 단단하여 천천히 소화됩니다. • 라면: 밀가루로 만들지만, 튀기거나 기름에 가공하여 빠르게 익도록 가공됩니다. 기름에 튀기는 과정에서 포화지방이 포함될 수 있습니다. 2. 조리 방식과 기름 사용 • 스파게티:.. 더보기 이전 1 다음
